Caldera en inox AISI316
Soldaduras de plasma
Gran robustez:
Grosor caldera 2,3mm, Grosor tapas 5mm
4 litros
Resistencia en inox
Fabricada en acero inox Incoloy®800 de alta calidad.
Thermoblock aluminio + inox
- Agua limpia. El agua es nueva y limpia en cada café. No se altera su aroma ni su sabor. Al no estar estancada y recalentada constantemente (sistema caldera), no se altera su integridad.
- Estabilidad térmica. Calidad en taza. Su gran volumen y el conducto interior de 1 metro de largo, nos la garantiza. Se optimiza con el control electrónico.
- 100% alimentario. Circuito de agua en inox aisi 316. No hay migraciones de metales en el agua.
- Menos cal. El inox reduce las incrustaciones, y es fácil de limpiar.
- Vapor. Cantidad de vapor ilimitado. Presión constante. La resistencia no se funde por falta de agua. Fiabilidad y calidad
Thermoblock + Porta Móvil (versátil)
Este novedoso sistema nos permite, usar tanto café molido como usar monodosis (sistema ESE).
Grupo Profesional
Diámetro 60mm.
Grupo de café fabricado en latón sin plomo, con un hermoso brillo único y duradero.
Portafiltros Profesionales
Fiel a la filosofía Ascaso de trasladar los componentes profesionales del mundo del espresso al hogar, todas nuestras máquinas cuentan con portafiltros profesionales hechos de latón niquelado y filtros de acero inoxidable (para 1 y 2 cafés) y el filtro especial para monodosis ESE.
Filtros Profesionales
Equipadas de serie con un filtro para 1 café, otro para 2 cafés y uno ciego para hacer las limpiezas periódicas del grupo con un buen detergente para grupos. En acero inox AISI304 con un proceso de fabricación tecnológico puntero.
Versatilidad
Altura de salida café a taza de 8,5cm a 11/12cm
Equipadas de serie con un filtro para 1 café, otro para 2 cafés y uno ciego para hacer las limpiezas periódicas del grupo con un buen detergente para grupos. En acero inox AISI304 con un proceso de fabricación tecnológico puntero.
Su diseño (geometría piramidal en los orificios y con un ángulo de 94º), permite obtener una extracción uniforme, reduce los sedimentos que pudiera bloquear los orificios.
Ducha alta calidad
Sin soldaduras. AISI304
Grifos profesionales
Grifos de vapor y agua de calidad profesional. Larga vida garantizada.
Fabricadas en latón sin plomo (OT 57).
Fabricadas en latón sin plomo (OT 57).
Tecnología Electrónica
Componentes electrónicos de gran calidad. Estabilidad térmica garantizada (desviación máxima ±1,5ºc entre cafés, en continuo o espaciado).
10 alarmas.
Control electrónico de la temperatura independiente y regulable en cada grupo.
Preinfusión (3 opciones de tiempo)
10 alarmas.
Control electrónico de la temperatura independiente y regulable en cada grupo.
Preinfusión (3 opciones de tiempo)
Multigrupos
Grupos de café totalmente independientes.
(Off/solo café/café+vapor)
(Off/solo café/café+vapor)
Bomba 20 BAR
Bomba de agua profesional que permite la distribución del agua sobre el café a la presión adecuada para una correcta extracción, el máximo de su aroma, sabor y características organolépticas.
OPV
Válvula de presión regulable de 8 a 15 bars.
Electroválvula 3 vías
La inclusión de este tipo de válvula, ofrecer una extracción seca, es decir, elimina el goteo final y previene la sobrepresurización. Fabricadas en latón sin plomo (OT 57) y con la caña en acero inoxidable AISI316.
Patas regulables
Utilizamos patas de 60mm de diámetro. De inox. Robustas. Extensibles con sistema de rosca, consiguiendo una diferencia entre topes de 30mm de altura.
